1、商南剪刀面:商南剪刀面两头尖中间圆,呈梭子状,现吃现做,用提前吊好的高汤烹煮,辅以不同的配菜,在铜锅中升腾翻滚,最终形成不同的口味特色。剪刀面一共有...
黄河源头市场位于商南的市中心,是当地最大的集市,也是陕西省最高的市场,海拔达到3640米。在这里,可以品尝到陕南的美食,如羊肉烩面、岐山臊子面、早安羊肉汤等...
2、玉米粉鱼鱼:玉米粉鱼鱼是商南的一道特色美食,采用玉米粉熬成稠粥,然后用特制漏斗漏成条状,放入清水,待降温后成型,配上时令野菜,佐以调料拌匀即可食用,...
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