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教你做西红柿牛腩

发布时间：2024-06-15 12:25
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西红柿下锅翻炒均匀，加入适量盐。步骤step 10 冰糖提鲜，同时也会让番茄的汤汁没有那么酸。如果西红柿颜色不够，可...

食材:牛腩、西红柿3个、葱姜、桂皮、香叶、八角、山楂干、干辣椒、冰糖。制作: 1、牛腩切大块,清水中浸泡半小时,泡出血水,中间视情况更换清水。 2、冷水下锅,放入牛腩➕生姜,葱段,...

西红柿炖牛腩食材准备:牛腩切块、西红柿、葱段、姜片、蒜片、花椒、八角、香叶、干辣椒、桂皮食材处理1、西红柿放水里泡一会,皮一搓就下来了,去皮去蒂切成小块;2、牛腩洗净切块,...

番茄牛腩 1.牛腩冷水下锅加葱姜料酒焯水 2.锅里热油下葱、姜、蒜干辣椒、八角、桂皮 3.加几颗冰糖炒融化倒入牛脯翻炒上糖色 4.一勺料酒,两勺生抽,一勺老抽,一勺耗油再翻炒均匀 5.加...

牛腩,大葱,姜,小米辣,洋葱,番茄。准备: 1、牛腩切块,清洗制无血水(多洗几遍,不然腥味重)。 2、洋葱切丁、小米辣切丁、姜切片,大葱切段。做法: 1、牛腩冷水下锅,下入,姜片,大葱段,...

3.炒西红柿锅热烧油,倒入洋葱丁、香叶1片、八角1个、姜片大葱少许,煸香倒入西红柿丁,炒出汁,再倒入牛腩原汤煮烂,把渣渣过滤,留汤备用 4.调味|装盘汤汁煮开倒入西红柿块、牛腩,加...

1 买回来的牛腩冷水浸泡出血水，反复清洗干净，按照自己喜欢的大小切块，再清洗一遍，焯水后捞出空净水分。西红柿洗...