一、红烧梭子蟹的作法 1.海蟹剥掉去鳃清洗,蟹棒切割成8份备用。2.把连藕清洗,切一片。3.炒菜锅烧开,放进鸭胗加冷水熬成汤,鸭胗捞起来另用。4.把海蟹、鸭胗、生...
【做法】①梭子蟹剥开去鳃洗净,蟹肉切成8份待用。②把莲藕洗净,切成片。③炒锅烧热,放入藕片加清水煮成汤,藕片捞出另用。④把梭子蟹、藕片、姜片、蒜仁放入盘...
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1,将在买来的新鲜梭子蟹洗净装盘备用,姜、蒜瓣、葱洗净备用。2、锅中倒入油适量,烧热放姜、梭子蟹翻炒2分钟,倒...
菜籽油适量、酱油2茶匙、细盐半小匙。步骤:1、准备好所用食材。2、锅里加入菜籽油及五花肉煸炒出油。3、将青蒜下锅...
红烧梭子蟹的做法步骤 1 清洗梭子蟹,挖去蟹腮,用剪刀把蟹剪成四块备用。2 准备好姜蒜,大蒜多放点烧在里面的大蒜...
做法 1.将蕃茄洗净放入烧沸的开水中滚烫一下,捞出放冷水下过凉,即可轻易去皮;梭子蟹用牙刷清洗干净,切成块;蕃...
做法:1)梭子蟹宰杀洗净,切成块,泡菜切成片.2)把梭子蟹和泡菜一起放在盘中,加入少许清水,盐、味精和料酒.3)把梭子蟹盖上保鲜膜,入微波炉转熟取出,撒上葱丝,...
清蒸梭子蟹的做法 1、把梭子蟹处理干净,然后反过来放在蒸盘上,并放入葱段和姜片。2、蒸锅中加水煮开,然后把装有花蟹的蒸盘放入,倒入少许的料酒。3、大火蒸约20...
做法:1.小葱洗净切碎,姜切丝备用。2.将绑大钳子的皮筋减掉,用小刷子把螃蟹壳全部刷洗干净。3.锅中加点油,小火,热后放入葱姜爆出香味,再加入花雕酒。4.紧接着...
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