教你如何自制猪皮冻
做法如下:1、猪皮凉水洗净,锅内放水,在火上煮10分钟,除去血沫。2、煮好的猪皮捞出,控干水分,再用刀把内外两面的油脂刮干净。3、刮好的猪皮再反复清洗。4、切...
先倒入胡萝卜色的,待凝固后再倒入菠菜色的 11.一种凝固后再依次倒入另外一种颜色,直至四种颜色的皮冻汁全部倒入凝固 12.用平整勺柄沿容器边缘划一圈 13.容器倒置...
展开全部 以下是熬制猪皮冻的方法和配方: 原料: 猪皮、水、盐、葱、姜、八角、料酒。 步骤: 1. 猪皮切成小段。 2. 将猪皮加水煮沸。 3. 加入葱、姜、八角、料酒,转小火熬煮1小时...
1、将肉皮洗净,用刀将肉皮里残留的肥肉清理干净,锅中放凉水,然后将清理干净的肉皮放入锅中,水开后再煮5分;2、...
锅里坐猪皮5倍的清水,水开后加入清洗干净的猪皮,再加适量葱段和姜片,大火再次烧开后转为中小火慢炖80分钟。采用...
熬皮冻最正确的方法如下:用料:猪皮500克、香叶1片、八角1个、肉蔻1个、橘皮1块、盐2勺、香油1勺、生抽2勺、蚝油1...
猪皮冻的制作时间要60分钟左右,熬制方法如下:主料:猪皮500克 辅料:葱适量,姜适量,八角适量,花椒适量,盐适量,料酒适量 步骤一、锅内加入猪皮和适量的清水...
1、猪皮洗干净,放开水里煮上5分钟;2、拔掉猪毛,刮净油脂;3、把收拾干净的猪皮切成细条;4、锅内加水,水大约是猪皮的三倍;5、把花椒大料装调料盒,加点盐、老...
默认暂无内容
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
买回的油炸猪皮怎样泡发 | 吃猪皮冻的好处和坏处 | 猪皮冻的功效 |
蒸皮冻一碗肉皮几碗水 | 皮冻蘸汁的调制 | 熬皮冻需要多长时间 |
正宗自制猪皮冻的做法 | 皮冻怎么熬制 | 皮冻一般熬几个小时 |
怎样判断皮冻是否熬好 | 返回首页 |
返回顶部 |