简单花卷的做法如下:烹饪食材:白糖,酵母,面粉,小葱,食用油,食盐。烹饪步骤 1、准备10克白糖,5克酵母,500克...
翻过来之后筷子放在中间,面剂两头对折。捏住一头,筷子旋转一圈,向下一按花卷就做好了。9、全部做好之后,盖上保鲜膜二次醒发10分钟。10、花卷一定要凉水上锅蒸,水开之后蒸15分钟。 ...
6、原料发酵面团葱食用油 做法 1制作发酵面团 方法一自发粉法 取250克自发粉,慢慢加入温水,揉成光滑的面团,蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发40分钟后就可以用...
4、用筷子在中间压出花型,两头收口捏成花卷,捏好的花卷放置20分钟再次醒发。 5、蒸水上汽后放入花卷,蒸15分钟左右,关火后焖3分钟再开盖。 方法十二: 材料:面粉250...
12种花样花卷的做法如下:1、双色造型花卷 用料:南瓜面团:中筋粉或低筋粉150克、酵母1.5克、熟南瓜泥75克。菠菜面...
培根花卷的做法 1、将酵母放冷水中搅拌至融化,分次加入面粉中,一边加入一边用筷子搅拌,等看不到看面粉时,用手揉成光滑的面团,常温下发酵至2倍大小 2、用刀将...
步骤如下:一、将面粉、水、发酵粉混合,揉成柔软的面团,放在温暖湿润的地方发酵,等面团涨发到差不多两倍大小就可以了 。二、发酵好的面团放在案板上再反复揉一...
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一、【富贵馒头】制作流程:首先我们把面剂搓长,搓长至十厘米,先按扁,我们先横向擀长约四至五厘米,再竖向擀长,擀至长约20厘米左右,可以撒点干面粉,这样是为...
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