1、猪肉剁馅,放入葱姜末。2、放入生抽老抽,盐,油调匀,顺着一个方向搅。3、调好的肉馅备用。4、肉馅挤成丸子,过...
糖醋汁:料酒1匙,盐1匙,糖2匙,酱油3匙,醋4匙。准确比例为1:1:2:3:4
6.将白醋、白糖、蕃茄酱、盐、淀粉及适量的水,调成糖醋汁。space 点击查看大图 7.锅置旺火上,添油烧至六成热,将搅拌好的肉馅用手挤成丸子投入油锅中浸炸。space...
14、炒出香味,倒入搅拌均匀的糖醋汁。15、待汁沸,起鱼眼泡时,烹入热油。16、将汁烘起。17、倒入丸子。18、迅速颠...
飘浮十多分钟就可以捞起来沥水预留。锅里放少量油,将肉丸子入锅煸炒一会儿,不必过力避免碎了。着色就可以。糖醋汁比例:一勺米酒、一茶匙醋、三勺糖、四勺生抽、五...
问题一:糖醋丸子的汁怎么做,糖醋汁怎么做 材料:猪后腿肉,葱、姜。调料:盐、酱油、糖、鸡精、料酒、醋、香油、淀粉。做法:1、葱姜切细,泡入水中,用手抓拌成...
1.好少许蒜米,尽量剁细。2.糖和醋和水淀粉都准备好。再准备一碗热水放在手边。3.糖和醋和水淀粉都准备好。再准备一碗热水放在手边。4.小火,慢慢搅至白糖融化至下...
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糖醋丸子的做法简单1 糖醋丸子做法一 1、猪肉剁馅、胡萝卜切丁。2、打入蛋液。3、搅拌。4、做成丸子 下锅炸。5、调糖醋汁。6、锅内放 葱姜煸香。7、倒入糖醋汁。...
您好!糖醋丸子做法,请参考,谢谢!调馅:肥瘦肉以5∶5的比例入绞肉机绞碎,纳入盆中,每500克肉馅加入葱姜水300克...
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