1、准备苕粉和蒜苗。2、苕粉加水化开。3、蒜苗切碎。4、热锅下油。5、下苕粉将两面煎熟。6、取出切成块。7、锅内放...
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1、准备好150克芹菜和100克苕粉。2、苕粉用沸腾的开水泡15分钟,泡软或者煮一下,注意别煮太软,然后用凉水泡一下,...
1、把干苕粉用开水泡软,最好加一勺盐一起泡,这样可以快速泡发,节省时间、捞起来过凉水,可以加少许植物油拌均匀,防止沾连,把韭菜洗净切段,沥干水分,姜切末...
凉拌苕皮 1、调好蘸汁。芝麻酱一勺,花生碎一勺、醋一勺、泰椒少许、香菜、葱、香油、耗油。2、宽苕粉用开水泡软。...
鱼头苕粉煲的做法 1.主料:花鲢鱼一个、苕粉100克辅料:植物油适量、盐适量、姜10克、香葱3根、料酒5克、白糖、香菜...
苕粉又名“红薯粉”经典菜谱:酸辣红薯粉 材料:红薯粉150克、水500ml、葱姜蒜少许、盐醋适量、牛肉或排骨浓汤、辣椒末、黄豆、青菜等,可按各人喜好添加 做法:1...
1.粉条一定要选择纯苕粉,粉条筋道爽滑,有弹性还不容易断,吃起来更进滋味;包菜要把里面的硬心去掉,只选择菜叶部分,这样不会出现夹生的情况 2.先将粉条清洗干...
1.准备好面粉、薯粉、猪肉。面粉中倒入适量开水,快速拌开。2.稍凉别烫着;揉匀揉透成光滑面团;饧发15分钟。3.苕粉...
(1)准备好食材。(2)洗干净攥干水切丝。(3)肉切细丝。可以把肉冷冻一会,就比较好切了。(4)调入盐、胡椒粉、淀粉抓匀。(5)红薯粉掰段,提前泡软。(6)大蒜切片,辣...
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