步骤 1.豆腐切块,用淡水盐浸泡10分钟后沥水,2.准备葱花、蒜末和蒜蓉辣酱,3.锅中倒油,中火加热,下葱蒜末爆香,4.下入豆腐块,5.加适量清水,6.加入蒜蓉辣酱,7...
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做法 1、将豆腐切成5厘米长、3.3厘米宽、1厘米厚的块,下入八成热的油中炸透,呈金黄色时,倒入漏勺。2、原锅留适量底油,用葱、姜片、花椒、大料炝锅,烹绍酒,加...
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一、首先准备一块新鲜的老豆腐 。首先,我们将新鲜的老豆腐清洗干净之后,切成不大不小的薄片儿,然后再起锅烧油,...
1、锅烧热后加热油,北豆腐切小方块,粘上干的玉米淀粉 2、保持小火,一边粘一边将豆腐下锅煎 3、直至煎至豆腐两面微黄色,盛出备用 4、剩下的油放入花椒用小火炒...
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家常豆腐做法如下1.准备食材2.将胡萝卜、青椒、茭白切片,黑木耳洗净。豆腐切成约半厘米的厚片。4.正反面在淀粉中粘...
铁板豆腐的做法 第一部先做个酱,把蒜蓉辣酱一勺,韩国辣酱一勺,糖少许,生抽适量,孜然根据个人口味放。我觉得是...
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