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蚕豆是一种豆类,也是一种营养价值比较丰富的豆制品,和黄豆、绿豆和红豆一样。从中医的角度来讲,蚕豆属于性平、味...
蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病。如果你是正在应付考试或是脑力工作...
1、蚕豆中含有大量的钙、锌、锰等微量元素,有调节大脑和神经组织的功效,可以增强记忆力。2、蚕豆中含有大量的蛋白质,且不含胆固醇,既可以高效补充体内营养物质...
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蚕豆,也称其为大豆。我国很多地区都有栽培,以长江以南为主我们先说一下蚕豆的功效,蚕豆营养价值极高,含有丰富的蛋白质,其含量大约有30%左右,是植物蛋白的重...
1、滋补身体,滋补身体是蚕豆最重要的功效,因为蚕豆中含有丰富的植物蛋白和多种磷脂以及矿物质和微量元素,人们在食用它以后能补中益气,也能缓解体虚,并能维持...
蚕豆中的纤维素含量很高,可以促进肠道蠕动,缓解便秘,保持肠道健康。此外,它还能帮助降低食物的GI值,对于控制血...
蚕豆的营养价值如下:1、富含有丰富的蛋白质,对于肌肉力量下降、肌肉含量减少的肌肉衰减症的人,适当吃蚕豆,通过...
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