【蚝油菜心】所需材料:菜心300克、油适量、大蒜3瓣、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、鸡精半茶匙、水淀粉适量、1.菜心最怕买老,选购菜心基本上就是要选嫩一点的为好。最好...
原材料:菜心,蒜头 调味品:生抽酱油,蚝油,盐,花生油 提前准备一大把的菜心,把较为老的菜梗除去掉,把它清洗干...
广式蚝油菜心的做法如下:首先需要准备的材料有:菜心(370g)、红椒(5g)、黄椒(5g)、油(5g)、食盐、洋葱(10...
【蚝油菜心】1.首先我们准备一把菜心,把比较硬的根茎切掉,然后放在清水中洗干净,再浸泡一会充分去除上面的杂质,大蒜拍散切成末,小米椒切成圈,放在一起用来配...
1、将广东菜心和红椒洗净,广东菜心切成段,红椒切条;2、将肉片切成块状,放在葱姜水中焯水(约10 秒钟),捞出备用;3、锅开火倒油,待油温升高后放葱姜爆香,加...
1. 食材合照:菜心300g,蒜瓣四个,干辣椒3颗 2. 菜心择好,洗净控水,蒜剥皮洗净,干辣椒洗净,备用 3. 蒜切蒜蓉,干辣椒剪刀剪成小圈,备用 4. 热锅冷油,放入蒜...
盐少许油适量 鸡粉少许 1. 准备食材:腊肉、芥菜心、蒜头。2. 腊肉用适用微波炉用的碟子盛起,加上适量清水(能浸泡腊肉为宜)叮4分钟。3. 芥菜心洗净,折断。4...
1、把菜心清洗干净,太长的折成两段,控干水份;大蒜籽去皮洗净切粒;彩椒去蒂洗净切粒;肉末备好,没有的也可以不放。2、先来调个碗汁,这样待会就不会手忙脚乱的...
下面是蒜蓉菜心的详细做法:食材 主料 菜心 200克 辅料 蒜子 适量 盐 适量 水淀粉 适量 步骤 1.首先将菜心去头去叶...
做法:广东菜心摘去老根老叶清洗干净,蒜拍碎,蚝油、半碗清水、生抽与盐一起兑成蚝油汤汁。锅中注入清水,倒入油和盐烧开;先把菜心根端放进沸水中,待根端变得深...
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