炸鸡腿的做法步骤11.锅中加水,放入洗干净的鸡腿,加入姜片、葱段、料酒、水开后煮15分钟左右至8成熟; 炸鸡腿的做法步骤22.将焯好的鸡腿控干水分,放在盆中加入盐、酱...
第1步:将鸡腿洗净,准备好腌料,粉和水(最好是冰水,如果没有冰水凉水也可以,但不要使用热水),备用。第2步:将腌...
3、烧锅下油,待油温100度时,下入鸡腿炸至外酥里嫩铲起入碟。3香酱炸鸡腿 用料:鸡下腿5只(约500克重),干葱2粒,姜汁1汤匙,靓虾酱1匙。糖半茶匙,酒1汤匙,生...
做法:1、洗腿(当然是鸡腿了),准备腌料,粉以及冰水(千万不要是热水,不要把鸡肉给烫坏了,哈哈)2、将腌料和水按比例配好混匀,将鸡腿侵入到腌料里,为了更好...
2.将少量盐,小麦面粉,木薯淀粉放进海碗中混和均匀,添加适量调水成糊状,再打进生鸡蛋搅拌均匀成蛋面浆 3.将腌制进味的鸡翅均匀沾裹蛋面糊后,再沾裹一层面包粉 ...
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炸鸡腿的做法 炸鸡腿的家常做法 炸鸡腿怎么做好吃 材料 鸡腿2个,淀粉2大匙,鸡蛋1个,面包粉适量,盐,料酒,孜然粉,面粉5大匙 做法 1.将鸡腿洗净、沥干水分...
做法1.鸡腿洗净后用酱油、料酒、胡椒粉、白糖腌20分钟再用蛋清拌匀,沾上淀粉; 2.烧热食用油,把腌好的鸡腿炸至金黄即...
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第一步:先把鸡腿清洗干净,加一勺盐,多清洗几遍,洗出里面的血水,冲洗干净,沥干水份备用。用牙签给鸡腿扎一下,...
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