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鱼的做法大全酸菜鱼

发布时间：2024-04-14 08:15
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1、准备原料。2、将草鱼洗净,切成薄片,加料酒、生抽、生粉、白胡椒粉、蛋清、油抓匀静置20分钟。3、酸菜切好,葱姜蒜切碎,干辣椒切段。4、锅烧热下油、加入花椒粒、葱姜蒜、干辣椒...

1、红椒，青椒，生姜，蒜头洗好切碎 2、大蒜洗干净 3、分头尾切好，剖好雄鱼，在鱼身各划数刀，放入生姜蒜头与适量盐，腌制下。4、买好的酸菜，用清水泡下去盐味，...

1、首先将草鱼清洗干净，如下图所示：2、然后剔去鱼骨，如下图所示：3、斜切成片，如下图所示：4、鱼片里加入盐抓匀后再倒入料酒，生粉抓匀静置半小时，如下图所示...

1、酸菜鱼做法一：鱼切薄片，用盐、葱姜酒汁、味极鲜酱油、花椒粉、淀粉腌制一个小时。热锅凉油，下葱姜末炒香。下...

酸菜鱼的做法步骤私家酸菜鱼超级详解版的做法步骤：1 1原料。私家酸菜鱼超级详解版的做法步骤：2 2鱼洗净去头。下面和上面各放一块厨房巾，用到从脊背处处理成...

酸菜鱼应该怎么做？快来get吧~

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做法步骤：第1步、草鱼和酸菜洗净备用。第2步、把鱼肉和鱼骨分离改刀。第3步、分别加盐，料酒，姜片，花椒，五香粉...