黄油是butter,不是buffer。奶油是cream;cheese是奶酪
黄油是butter 是牛奶提炼出来的 用来炒菜或者抹面包用 芝士是cheese 是所有奶酪的统称 奶油奶酪是cream cheese 是没有发酵完全的一种奶酪 通常做乳酪蛋糕 马苏里拉...
黄油是butter 是牛奶提炼出来的 用来炒菜或者抹面包用 芝士是cheese 是所有奶酪的统称 奶油奶酪是cream cheese 是没有发酵完全的一种奶酪 通常做乳酪蛋糕 马苏里拉...
黄油英语:butter:人造黄油artificial butter;oleo oil;新鲜黄油fresh butter;植物黄油vegetable butter、化(石油...
butter 标准翻译应该为“黄油”,但也有人将其翻译为“奶油”甚至有人叫“牛油”butter通常叫做黄油,就是那种硬硬的,一般为方形块状的。市面上较好的黄油牌子有...
黄油英文叫butter,奶油英文叫cream,都是牛奶中的脂肪,但黄油是纯的,奶油中含水量较高,黄油用于煎,和面做点心,涂抹面包片之类,奶油做蛋糕的裱花,冰激凌等。
我们最后来提。不同点1、奶油 英文是cream,平常烘焙用的最多的就是搅打奶油(whipping cream),也叫淡奶油、稀奶...
在许多国家,奶油都是根据其脂肪含量的不同分为不同的等级。而国内市场上常见的淡奶油、鲜奶油其实是指动物性奶油,即从天然牛奶中提炼的奶油。黄油(Butter)是用牛...
黄油(Butter)是用牛奶加工出来的一种固态油脂,是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品,营养丰富但含脂量很高,所以...
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