可以放碱的。黑米属没粘性粮食,做粥时,单用黑米和水不能做成美味的粥。你想放碱的目的可能是为了让它能变成稠状吧,我的做法是:1.材料:黑米一两、薏米一两、糯...
熬黑米稀饭 1.提前一天泡米,早晨煮的话就前一天晚上泡~一个人吃的话半碗生米就够了.2.根据自己喜好倒水在锅里,(本人喜欢稠稠粘粘的粥)水米比例约五比一 3...
2、根据自己喜好倒水在锅里,水米比例约五比一。3、再加入黑米(可以搀一些大米),然后放少许食用碱(小半勺.一定要少放,否则粥会苦)多煮一会。4、没开锅前搅...
熬的黑米粥放上小苏打就会变绿的。因为黑米里的青花素与小苏打(碱性)发生了化学反应所以变绿,如果你加醋他会变红的 有时候黑米和大米放在一起做饭会变成绿色的 ...
水和米的比例要合适 水不能太多 不然就熬不出粥 煮的时候要小火慢炖,少放点食用碱更利于煮烂
然后是主食,面包、米饭排第三位吃,肉、鱼等蛋白质和脂肪食物这时一起吃。2.日常习惯:一日三餐(正确)新功能:保持一日三餐有利减肥减肥原理:有的人认为,省去...
黑米可以用来单独煮粥,但是味道不太好,营养也不够丰富,为把它的营养发挥到最大化,最好与糯米,红豆,红枣,薏米...
黑米中还含有水溶性黄酮类化合物以及生物碱、植物甾醇等药用成分。黄酮类化合物成分的范围很广,种类和数目非常多,不同成分可能具有不同的生理活性。黑米皮中的总...
不用放淀粉。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:大米100g、清水适量。1、把准备好的大米清洗一下等待备用。2...
中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。小米滋阴, 是碱性谷类,身体有酸痛或胃酸不调者也可常常...
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