蔗糖不是还原糖。还原糖指具有还原性的糖类,在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有...
问题一:糖原是不是还原糖?为什么? 不是, 糖原是多糖不具有还原性, 还原性糖有葡萄糖,果糖,半乳糖,麦芽糖,乳糖。蔗糖是非还原性糖 水解后的果糖和葡萄糖都...
1、葡萄糖(是一种六碳一元醛糖,水溶液中存在缩合平衡:大部分分子内醛基和5-羟基发生缩合形成吡喃糖,含苷羟基)分子中含有醛基(-CHO)或苷羟基,具有还原作用...
蔗糖(sucrose)是一种双糖,它的分子结构由一个葡萄糖分子和一个果糖分子连接而成。因此,蔗糖本身不是还原糖。还原糖是一类能在特定条件下与某些化学试剂(如斐...
还原性糖主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。二、非还原糖 非还原糖是指不能还原斐林试剂的糖,检测方法...
问题三:果糖是还原糖吗? 是。还原糖包括葡萄糖、果糖等单糖。一般有游离醛基,或者可以生成醛基。果糖实际没有醛基,它有一个酮基。但是果糖的酮基在水中会转化...
1、葡萄糖是还原糖,里面含有醛基。还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。还原性糖包括葡萄...
葡萄糖是还原性糖。还原糖指具有还原性的糖类。在糖类中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性,比如葡萄糖、果糖、半乳糖、麦芽糖等。蔗糖、...
“还原糖就是指 单糖或双糖”是错误的。“双糖”一般叫“二糖”。狭义的还原性糖可以定义为:含有-CHO或能在溶液中游离出含-CHO物质的糖类。典型实验现象是加斐林...
还原性糖有很多种。中学常用的是葡萄糖与果糖。细胞膜是半透膜,具有选择透过性,只通过小分子。生物体内的糖只有葡萄糖可以通过协助扩散进入。植物:在植物细胞内...
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