1、鸡肉加入料酒,五香粉,盐拌匀码10分钟入味 2、锅中热油下鸡肉,炒至鸡肉干香后捞起 3、锅中留少量油,加入葱姜...
1.鸡腿洗净,去骨。2.将鸡腿切成小块,放入碗中,加入料酒、盐和干淀粉,拌匀,腌制20分钟左右。3.红辣椒和杭椒洗净...
4、倒入鸡肉翻炒,待鸡肉变色之后,倒入葱,姜,蒜以及香菇,翻炒均匀;5、依次倒入料酒,生抽,以及老抽,翻炒均匀;6、锅内倒入足量的清水,盖上盖子;7、先开大火...
.鸡腿肉切成小丁,葱姜切好 倒入生抽,生粉,料酒腌十分钟 胡萝卜切片,青椒切块 拍一些蒜沫 锅中倒油把腌好的鸡腿...
6、炒锅放少许油烧热后,加少许香油,放入鸡肉炒至变色。7、放入红辣椒、杭椒翻炒。8、倒入调味汁大火翻炒。9、翻炒均匀。10、倒入水淀粉勾芡。11、撒白芝麻。12、...
葱2条、姜3片、调和油50g 做法 1.洗好剁好的鸡肉 2.热油后先放葱姜 3.倒入鸡肉 4.开始翻炒 5.继续翻炒中 6.倒入酱油,加入适量的水开始炖 7.炖一会儿就要翻下 8.等...
辣椒炒鸡胸肉 食材:鸡胸肉一块,辣椒适量,蒜,葱,淀粉,胡椒粉,姜丝,胡椒粉碎 做法:1、鸡胸肉洗干净切片,加料酒...
辣椒炒鸡的做法 鸡选1.5-2公斤的即可,建议用土鸡或者三黄鸡洗干净并剁成同样大小的块状辣椒洗净,备好葱姜蒜,还有...
辣子鸡的做法如下:主料:鸡肉400克、姜15克、蒜15克。辅料:盐3克、料酒10克、生抽10克、淀粉15克、花椒适量、八角...
1、鸡腿切不太大的小块,洗净冷水入锅,煮沸煮出浮沫后捞出用温水洗净沥干备用;2、锅中倒入比平时炒菜略多一点点的油,下姜片煸出香味后下入鸡块;将鸡块在油中快...
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