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烤五花肉最好吃的做法

发布时间：2024-08-06 16:17
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1、准备一块五花肉洗干净，用刀把上面的猪皮刮一下，然后凉水下锅，加上姜片和料酒，开大火煮开，撇掉上面的白沫，水开再煮15分钟，用筷子扎透出锅，过一遍凉水，...

做法：1.选用五花肉带皮或者不带皮的都可以，把五花肉切成薄厚均匀的大片。2.将盐，料酒，白糖，孜然粉，白胡椒粉，生抽，蚝油，白糖，一半的辣椒粉放在碗中，搅拌...

1、用料：五花肉、蒜末、生抽、蚝油、孜然粒、白芝麻 2、首先将五花肉切片，然后加入蚝油、生抽、孜然粉等拌匀腌制1小时。3、腌好的五花肉一片片摆在烤盘上。4、放...

1、里脊肉里脊肉位在猪脊椎的两侧，属于全瘦肉，从外观看生肉可以看到没有油脂；烤猪里肌不需要太多技巧，烤过之后...

1、将切片好的带皮五花肉洗净沥干，放入碗中，加入适量的盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱油、辣椒粉、辣椒油，拌匀后腌制一小时左右;2、洋葱洗净后切成丝，平...

烤制技巧：将五花肉放在烤架上，下面放一盘子来接住滴下的油脂。使用烤盘的好处是肉周围的热空气可以流通，使肉表面更加酥脆。如果没有烤架，可以使用烤盘，但可能...

1、选用肥瘦适中的上好五花肉，手工切成一块块薄片。手工切与机器切的味道有很大的差别，手工切还是味道地道一些的。2、在腌制猪肉的酱料中也可以加入少许梨汁，以...

烤五花肉准备材料:五花肉,料酒,蚝油,生抽,椒盐粉,孜然粉,辣椒粉步骤: 1.五花肉切片,分别加入1勺料酒,1勺蚝油,1勺生抽,1勺椒盐粉,适量孜然粉,适量辣椒粉 2.拌匀,腌制30分清山钟以上...

香烤五花肉好吃。香烤五花肉的做法如下：用料：五花肉300克，耗油二分之一汤匙，五香粉二分之一茶匙，豆瓣酱1汤匙，生抽二分之一汤匙，料酒二分之一汤匙，香油二分...