我认为炖羊肉汤可以按照以下步骤进行:1、羊肉浸于水中。2、羊肉洗净切块继续泡十分钟。3、羊肉放锅中,加花椒、姜和料酒大火烧开去浮沫。4、捞出后用温水洗净。5、白萝卜和胡萝卜切...
1、羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净。2、萝卜改小一字条。3、将羊肉放入洗净的锅掺清水,锅置旺火上烧沸...
1、首先将羊肉焯水,水开后去掉浮沫,此时水有油花漂出,待用等下煲汤。2、然后将羊肉捞出放入炒锅,放油翻炒,加入酱油,烧酒,白糖,盐。3、待羊肉变色后取出放...
羊肉汤的做法是将羊肉切块煮沸,加入调料后转小火炖煮至软烂,过滤汤汁后加入盐和胡椒粉调味,最后将羊肉切成薄片重新放入汤中,撒上香菜即可。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的...
1、羊肉洗干净后,放入锅中,加水,盐,姜,除水,去掉白沫。2、除水后的羊肉用清水洗一下,备用。3、姜切片,羊肉...
1.羊肉片中放入大葱片,姜片,适量生抽,盐,一点点老抽,适量香油,抓拌均匀,腌制入味,大约需要10—15分钟 2.白萝卜去皮切略厚点的片,香菜洗净切碎 3.砂锅中放...
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做羊肉汤好吃又简单的步骤如下:材料/工具:羊肉、洋葱、姜块、大葱、大蒜、胡萝卜、土豆、香菜、盐、米酒、鸡精、...
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