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改小火炖40分钟 步骤step 5 切成小条 步骤step 6 锅里放入油,放入牛肉条煸炒 步骤step 7 慢慢煸炒直到炒干水汽,变...
干辣椒 适量 大葱段 3段 花椒粒 38颗 麻辣牛肉干的做法 准备好牛肉放清水里泡血水,我泡了一个下午,期间换了...
1.喜欢可以准备多一些牛肉主料 2.所有配料的多少根据自己的口味决定 制作过程:1.将牛肉切片备好放入大盆内 2.牛肉内放入盐,孜然粉,味精,鸡精,花椒粉,胡椒粉...
做法:1:备好原材料 2:将熟牛肉切成3毫米见方的长条备用 3:锅里倒入菜油,开大火烧至200度左右,然后关火等油冷却2分钟(油温太高,牛肉条下锅...
具体步骤:1、首先将牛腱肉清洗过后待用。2、然后把配料准备好待用。3、煮锅加入清水,放进牛肉、八角、小米椒、香...
麻辣牛肉干的做法最正宗的做法如下:主料:牛肉500克。调料:酱油150克,盐125克,白砂糖200克,白酒25克,姜25克,...
1、食材:卤牛肉100克、牛肉30克、生抽5克、老抽4克、料酒2克、姜3克、八角4克、盐1克。2、卤牛肉原件,冷水煮牛肉,2勺生抽+1勺老抽+1勺料酒+盐20克,撇出血沫子...
麻辣牛肉干做法一,材料 麻辣味牛肉干 1.纯瘦无油牛肉二磅.2.淡酱油六大勺.(看酱油用的淡还是重,如不是很淡的酱油,水的部分可多加电)3.糖四大勺.(不喜欢太甜,可...
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